El Centro Internacional de la Papa , conocido por su sigla CIP, fue fundada en 1971 como una institución de raíces y tubérculos de investigación para el desarrollo de la entrega de soluciones sostenibles a los problemas mundiales apremiantes del hambre , la pobreza y la degradación de los recursos naturales. CIP es verdaderamente un centro mundial , con sede en Lima , Perú , y oficinas en 30 países en desarrollo de Asia, África y América Latina . Trabajando en estrecha colaboración con nuestros socios, CIP busca alcanzar la seguridad alimentaria , el aumento del bienestar y la equidad de género para las personas pobres en el mundo en desarrollo. CIP promueve su misión a través de una rigurosa investigación , la innovación en ciencia y tecnología, y el fortalecimiento de la capacidad en relación con el cultivo de raíces y tubérculos y los sistemas alimentarios .
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